The طرز تهیه انواع آش ساده Diaries

The طرز تهیه انواع آش ساده Diaries

Blog Article

پس از شست‌و‌شوی کلم بروکلی، گل‌های آن را جدا کنید و ساقه‌های آن را خرد کنید.

در طرز تهیه سوپ اسفناج و برنج، کمی برنج پخته را به سوپ اضافه کنید.

از انواع سبزیجات به کار رفته در سوپ می‌توان به انواع کلم، هویج، ذرت، نخودفرنگی، کرفس، جعفری، سیر، پیازچه و پیاز اشاره کرد. این غذای سالم و خوشمزه، فواید زیادی برای بدن دارد و می‌تواند شما را در برابر بیماری‌ها محافظت کند. سوپ سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها است.

تکه‌های نان برشته، نعنا داغ یا جعفری خرد شده برای تزیین

اگر قصد ندارید سوپ را میکس کنید، سیب و کلم بروکلی را ریزتر خرد کنید تا سوپ شما ظاهر زیباتر و مطبوع‌تری داشته باشد.

طرز تهیه آش لوبیا سفید ساده و خوشمزه با بلغور گندم و کشک

کره و روغن را در یک قابلمه روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا گرم شوند. سپس آرد را برای یک تا دو دقیقه در کره و روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.

سیب‌زمینی پوره شده، نمک و فلفل را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و مواد را چند دقیقه هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید.

ماکارونی فرمی را در سوپ بریزید و آن‌ها را برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید. سپس به مقدار دلخواه به سوپ نمک و فلفل سیاه بزنید.

از آنجایی که داغ بودن آش ممکن است باعث بریده شدن ماست شود، ماست را کاملا با آش مخلوط کنید.

به منظور تهیه این نوع آش ابتدا جعفری، گیشنیز، تره و اسفناج را بعد از پاک کردن و شست و شو خرد کنید، سپس آنها را داخل قابلمه ای بریزید و لپه را اضافه کنید و بعد از افزودن ۳ لیوان آب به مواد داخل قابلمه، آن را بر روی حرارت قرار دهید تا به طور کامل بپزد.

هویج، فلفل دلمه‌ای و کرفس نگینی خرد شده را در قابلمه بریزید و برای یک تا دو دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس کره را در قابلمه بریزید و آن را ذوب کنید.

آش رشته مجلسی و خوشمزه دقت کنید نباید آش خیلی سفت باشد زیرا بعد از خنک شدن سرد می شود. می توانید برای …

زمان پختن کاهوها بستگی به پرهای کاهو دارد. در واقع، هر چقدر پرهای کاهو تازه تر باشند، این طرز تهیه آش سبزی شیرازی سوپ زودتر آماده می‌شود.